Spis treści
Kawa na czczo - szkodzi, czy pomaga?
Chociaż wiele osób, zamiast od śniadania, rozpoczyna dzień od picia kawy na czczo, pojawiają się doniesienia, że nie jest to zdrowy zwyczaj. Wszystko przez fakt, że we wspomnianym napoju jest zawarta kofeina. To ona nasila wydzielanie kwasu solnego, który w nadmiarze podrażnia błonę śluzową oraz stymuluje cofanie się treści pokarmowej do gardła. Kwas solny nasila także dolegliwości bólowe.
Dlatego picia kawy na czczo nie zaleca się osobom, które zmagają się z m.in. z:
- cukrzycą i insulinoopornością,
- zgagą,
- refluksem,
- nadkwasotą żołądka,
- wrzodami.
Okazuje się jednak, że jest niewiele dowodów naukowych, które podają, że picie kawy na pusty żołądek jest szkodliwe dla zdrowia. Są jednak pewne okoliczności, które sprawiają, że mała czarna przed śniadaniem nie będzie dobrym wyborem, szczególnie jeśli dodaje się do niej mleko.
Czy picie kawy na pusty żołądek generuje ryzyko odwodnienia?
Mówi się, że kawa ma właściwości moczopędne, przez to występuje ryzyko odwodnienia. Okazuje się jednak, że dawka kofeiny nie jest w stanie wywołać efektu znaczącej utraty płynów. Wręcz przeciwnie, zalicza się do dziennego bilansu wypitych płynów.
Kawa na czczo a wrzody
Co dziesiąty Polak choruje na chorobę wrzodową. Jest jednym z najczęściej diagnozowanym schorzeniem układu trawiennego. Czy osoby, które zmagają się z tą przypadłością, mogą sięgać po kawę? Opinie są w tej kwestii podzielone. Gdy część lekarzy stanowczo temu zaprzecza, są też tacy specjaliści, którzy radzą, by obserwować swój organizm i samodzielnie podjąć taką decyzję.
By jednak zminimalizować negatywny wpływ wspomnianego napoju na zdrowie, proponuje się dodać do kawy trochę mleka lub śmietanki. W ten sposób pH napoju zostanie zneutralizowane.
Kawa na czczo a zaparcia
Picie kawy może pomóc w walce z przewlekłymi zaparciami. Tak twierdzą naukowcy, którzy podają, że kawa wywołuje ruchy mięśni jelit, co sprzyja perystaltyce. Chociaż pomaga, nie powinno jej się jednak traktować jako bezpośredni lek na to, czy inne dolegliwości trawienne.
Negatywne skutki picia kawy
Chociaż jest bardzo mało dowodów naukowych, które podają, że picie kawy na czczo jest szkodliwe, należy zachować umiar w ilości przyjętej dawki kofeiny. Może bowiem uzależniać, a przekroczenie dawki około 400 mg dziennie, spowoduje, że pojawią się takie skutku uboczne jak:
- uczucie niepokoju, nasilone ataki paniki, kołatanie serca,
- bóle głowy, wysokie ciśnienie krwi,
- w przypadku wypicia kawy z mlekiem na czczo, może spowodować duży pik poziomu cukru we krwi, przez to utrudniona jest kontrola glikemii.
Kobiety w ciąży lub karmiące piersią nie powinny przekraczać 2 filiżanek kawy dziennie lub w ogóle odstawić wspomniany napój. Zaleca się także wybieranie kawy parzonej lub z ekspresu, a nie kawy rozpuszczalnej.
Czy kawa rozpuszczalna jest zdrowa? Dlatego powinno się jej unikać
Kawa rozpuszczalna jest poddana obróbce. Przez to zawiera mniej aktywnych substancji zawartych w ziarnach kawy. Dodatkowo ziarna, które wykorzystuje się do produkcji, są przeważnie gorszego sortu. Należy też unikać wszelkich mieszanek typu "3w1" czy "2w1", ponieważ zawierają one spore ilości cukru, aromatów i wszelkich innych dodatków.
10 zdrowotnych właściwości kawy
Chociaż kawa na czczo i pita w zbyt dużych ilościach może wywoływać negatywne skutki, nie można zapominać o pozytywnych aspektach wypijania wspomnianego napoju. Prezentujemy więc 10 zdrowotnych właściwości picia kawy:
- poprawia potencję,
- obniża stres,
- zmniejsza ryzyko depresji,
- zmniejsza ryzyko cukrzycy,
- spala tłuszcz,
- chroni przed nowotworami,
- poprawia krążenie krwi,
- chroni przed chorobą Parkinsona,
- zawiera antyoksydanty,
- chroni przed promieniami UV.
Michał Probierz o Ekstraklasie i Euro
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?